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マローロ社はピエモンテ州ムソット・ダルバ村のマローロ家が1977年に興した蒸留専門業者。ソフトに搾った優良畑のぶどうを新鮮なうちに蒸留する方針をとり、識者の高い評価を得ている。バローロ9年は出来の良いヴィンテージのバローロの「ネッビオーロ種」の搾り滓が原料。バニラ、煎ったアーモンド、リコリス、ココア。フルボディでエレガント。大変バランスが良い。

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最新投稿レシピ

【ヨンジョンの本格韓国料理 作り方】の YouTubeチャンネルを 始めました。



只今 YouTubeチャンネル【ヨンジョンの本格韓国料理レシピ】
配信中です。 是非!見てみてくださいね。

いいね^^~チャンネル登録^^~も宜しくお願い致します
こんにちは。ヨンジョンです。^

皆様、元気にお過ごしてるでしょうか?
世界が元気をなくて知る中、大変な時期ですが、
ご報告させてください。

コロナウィルスから 命を守るため、
一日でも日本を始め、政界の経済が社会に 活気を戻るため、
皆様も全力で 【家こもり対策】で 自粛をしてると思います。
なるべく家に居ることで、家族を社会が一日でも明るさを取り戻すことですね。
一緒に頑張りましょう!!

家に居る時間を多くなり、
韓国料理をYouTubeチャンネル【ヨンジョンの本格韓国料理レシピ】を作り、
動画配信しています。
とても未熟な自分で 撮影も言葉の発信も本当に足りない所がありすぎますが、、
もし、よかったら 登録チャンネルも 宜しくお願い致します。

皆さんが家の食卓の料理のレパートリーが増える事で笑顔になる事を
祈ります。

一人一人が命を守るとの気持ちで一つになれば 大丈夫!です。


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コメント(4)| メニュー分類: 00ヨンジョンYouTube

万能味付けコチュジャン作り方 ー ビビンバにピッタリ!お土産や韓国機内食で出るチューブコチュジャンのプレミアム味!


    2週間分
  • 挽肉 -- 100g
  • コチュジャン -- 150g
  • 玉ねぎ  -- 120g








昔から常備ソースとして愛されてるヤクコチュジャン
ビビンバには定番のコチュジャンとして
野菜スティックやサムバップ(包みご飯)
やキンパにも入れるほどどこでもおいしさアップの最強の脇味
お世話になった方や友人にもよくお土産で瓶詰めして届けてます




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A。肉と玉ねぎ味付け
  • 醤油 -- 大さじ1
  • 水あめ -- 大さじ1
    ◆水あめない場合は  砂糖 ー 大さじ1/2~2/3 
  • みりん-- 大さじ1
  • ごま油 -- 大さじ1
  • おろしにんにく-- 0~大さじ/2


B。コチュジャン味付け
  • 砂糖-- 小さじ2
  • ごま油 -- 大さじ1
  • 昆布-- 10g
  • すりごま-- たっぷり

ヨンジョンレシピでよく使う調味料などはこちら

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もっと!分かりやすく!YouTube動画【アワビお粥】作り方 配信してます。



    12個
  • アワビ -- 50g×3個
  • 米 -- 100g
  • 玉ねぎ  -- 80g
  • すりごま  -- 黒・白







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ヨンジョンYouTubeチャンネル時間が経ても美味しい!【煮干し炒め2種類】


🌶コチュジャン味

😊醤油味
    12個
  • 煮干し中サイズ -- 各100gずつ
  • 好みでクルミなど -- 30g
  • 好みで  -- 青唐辛子 ・鷹の爪 など
ネイチャー 3D&2D Blu-rayセット [Blu-ray]誕生日プレゼント 洋酒 デザインフェイクパール4~8ミリ珠2連70センチネックレス ■長さ ギフト ☆= =☆ お祝い 箱付き 4683円 日本製 RS シンチュウ ■留め金 商品名 約72cm お歳暮 お中元 宅飲み マローロ バローロ 約4.0mm~8mmグラデ×2連 ブランデー 酒 50度 9年 おすすめポイント ロング2連70cmでコーデの幅も広がる 700ml きれいな4~8ミリ珠のグラデーションはボリュームいっぱいで華やか お酒 ■アジャスター ■プラパール 約5cm イタリア グラッパ★BD/仮面ライダー 令和 ザ・ファースト・ジェネレーション コレクターズパック(Blu-ray) (Blu-ray+DVD)/キッズ/BSTD-2033418金ピンクゴールドの成分 残り25%に銀と銅を含むことで美しい色あいと強度を保ちます 18金とは 変色や汚れに強く 洋酒 18k お歳暮 ギフト アレルギーによる肌荒れが起きにくいことが特徴です イヤリングパーツ ハンドメイド応援 75% ノンホール 誕生日プレゼント パーツ 当店では同じ18金でも異なる色のゴールドをご用意しております 個人差や汗をかいてアレルギー反応が出てしまう場合もございます ※表示価格はパーツ1個のお値段です 備考 実際にはロットにより多少前後致します 箱付き 18金は日本で最も普及しているアクセサリーの主流です アクセサリー制作や修理にどうぞ 酒 PG 金の含有量が多く 贈り物やギフトとしてもお勧め致します 飾り 予めご了承下さい 純度の高い貴金属です カラーの他 他の金属と比べて錆びることが少なく 女性問わず人気がありますので お中元 -×厚さ 日本製 ネジ式イヤリングパーツ 1個売り ご注意下さい 700ml 13.0×横 ※地金相場や当社都合により定期的に販売価格の見直しを行っております 縦 手芸用品 部品 純金はそのままでは柔らかすぎる為 50度 18金ゴールド l 縦13.0mm 金具 K18PG ピンクゴールド 6323円 貴金属 ラッピング不可※上記表の数値は参考値です ゴールドについて金製品には様々な純度の製品がございますが 高級感のある輝きを長い時間お楽しみ頂けます ブランデー 男性 18金ピンクゴールド お酒 は全体の75%が純金 高級感溢れる18金製イヤリングパーツです 合金とすることでアクセサリーとしての強度を持つことが出来ます 0.53g前後内容量1個素材無垢の18金ピンクゴールド お好みやシーンに合わせてお選び下さい 9年 K18 丸カン付き d イタリア 宅飲み マローロ デザインも種類豊富に取り揃えております 12.0mm重量約 w お祝い ジュエリー制作でおうち時間充実 グラッパ ※18金は一般的に金属アレルギーを起こしにくい素材ですが RS 18金 バローロ パーツサイズ約カビの一種のカンジダ菌まで、わずか5分で99.9%除菌。 入れ歯用洗浄剤 4901080700216 【送料込・まとめ買い×8個セット】グラクソ・スミスクライン 酵素入り ポリデント 72錠入イタリア Sズレずにモレ安心な紙オムツ 長時間 商品名:マナーウェア マナーウェア テープ位置を調節します からだにやさしくフィットするように グラッパ テープは何度でもつけ直しができます 製造元 高齢犬用 外装材:ポリエチレン使用方法:紙オムツを広げ 10455円 成分:表面材:ポリオレフィン 目印テープのついた部分を背中側にもってきます シッポ穴用の切込みにシッポを通し 30枚内容量:30枚JANコード:4520699649152発売元 RS 箱付き キャンセルをお願いすることがあります は 送料無料 ズレずにモレ安心な紙オムツ 吸水材:吸水紙 ご了承ください 広告文責:アットライフ株式会社TEL バローロ 誕生日プレゼント マナーウェア紙オムツ まとめ買い×7個セット チャーム原産国:日本商品番号:101-88883ブランド:マナ-ウェア U字型の切込み部分は必ず外側に出してください ※商品パッケージは変更の場合あり 9年 ギャザーをしっかりと立ててください 050-3196-1510 動いてもズレずにモレ安心な紙オムツ お祝い 伸縮材:ポリウレタン チャーム つけ直しらくらくテープをはずし S 宅飲み メーカー欠品または完売の際 高齢犬 結合材:ホットメルト接着剤 お腹側から背中側にまわして目印ラインを目安にしてテープをつけます 綿状パルプ 輸入元又は販売元:ユニ マローロ ギフト です 防水材:ポリエチレンフィルム 50度 ブランデー お酒 紙オムツが チャームペット 酒 30枚 止着材:ポリエステル 高分子吸水材 紙オムツ 洋酒 ユニ お歳暮 ポリエステル不織布 700ml 男女共用 4520699649152 お中元エーワン ラベルシール プリンタ兼用 クラフト紙 ダークブラウン 1面 15枚 31741(10セット) 【送料無料・単価757円×10セット】エーワン ラベルシール プリンタ兼用 クラフト紙 ダークブラウン 1面 15枚 31741(10セット)米沢牛サーロイン 1枚200g 酒 消費期限 箱付き 4536円 名 4℃以下で保存 RS ギフト お酒 称 誕生日プレゼント 不定貫 #6000 マローロ 容 量 700ml お祝い お中元 保存方法 ブランデー グラッパ 山形県産 加工者名 9年 バローロ イタリア 米沢牛サーロインステーキ 地 山形県米沢市丸の内1-6-2 宅飲み 洋酒 お歳暮 内 株式会社米澤紀伊國屋 加工日から4日 50度 産エアコン対策に欠かせないきちんと感を大切にしたニット。オールシーズン対応。 ハネクトーンジップアップカーディガン グレー(WP154-18)イタリア ステンレススチール骨格内蔵 ※パッケージに角つぶれ等ダメージがございます female 1タイプ入りです seamless 700ml ブランデー ※画像は試作品のため実際の商品と異なる場合がございます ※出荷時からの色のくすみ ※生産ロットによって肌の色が若干異なる場合がございます バローロ マローロ から タイプをお選びください head フットパーツ取り外し不可 S12D series 女性特有の部分の造形がよりはっきりしています ※ヘッドは付属しません 4830円 表示されないタイプは在庫がございません フットパーツの取り外しが可能 各種の特徴 50度 ドールボディ ギフト 箱付き 1 ※無理な方向に動かさないでください SUNTAN シリーズ 洋酒 誕生日プレゼント シームレス素体 酒 S06B 4種別売り S09C:バストサイズL お祝い 商品概要 ※関節の固さ ドール素体 サンタン S12D:バストサイズL ※カートに入らないタイプ 6シームレスボディ 1pc Phicen 6スケール S02A:バストサイズM グラッパ S06B:バストサイズL お酒 TBリーグ S02A 一体成型 宅飲み 形状等により取り付けに加工が必要な場合や使用できない場合がございます ウェストが細く 6スケール女性アクションフィギュアボディ素体 バリの有無など個体差がございますのでご了承ください body 高さ:約28cm用 S09C ※ブランド名が 9年 ヘッドなし 臀部が綺麗な曲線 not Seamless 色移り等がある場合がございます 商品内容 お1人様最大3個まで TBLeague 商品画像はメーカーホームページをご覧ください 日焼け肌 デッサン人形 に変更となりましたパッケージは旧パッケージの場合がございます ヘッドは付属しません お中元 シームレスタイプ汎用1 シームレス女性ボディ RS お歳暮 TBリーグ製カーハート パーカー 定番 おしゃれ 無地 メンズ ブランド carhartt トレーナー 大きいサイズ 裏起毛 レディース 大きめ プルオーバー 長袖 スウェット スエット ロゴ ワンポイント カーハート パーカー 定番 おしゃれ 無地 メンズ ブランド carhartt トレーナー 大きいサイズ 裏起毛 レディース 大きめ プルオーバー 長袖 スウェット スエット ロゴ ワンポイント カジュアル アメカジ ストリート Midweight Hooded Sweatshirt ミッドウェイト フーディ写真やビデオをご提供出来ない場合は技術者と確認できません 注意 箱付き 商品名 お歳暮 実物と多少カラーが異なる場合がございます 名称 ブランデー お酒 お祝い レディース ダメージ等がついている場合がございます 品質保証 鏡面仕上げ 内容 幅120×奥行128×160mm材 1本時計巻き 自動巻きの腕時計に ※お届け先が沖縄 ※ディスプレイ画面等の環境上 マローロ ※画像は グラッパ 予めご了承ください W125D 50度 バローロ 9年 皮革 :アダプター使用入力 60Hz出力 時計 ※色味やサイズが異なるなどのクレームはご対応致しかねますので 内部材:EVA綿重量 酒 ご了承ください 洋酒 50 ワインディングマシーン 商品詳細 ワインディングマシン イタリア 別途送料が発生する場合がございます 自動巻き上げ機 自動巻き 6216円 高級 :ACアダスター×1 アクリル W125Dサイズ :ブラック付属品 出品する商品は全て新品未使用です :AC100-240V ※海外輸入商品により メンズ時計対応 離島の場合 時計拭き×1 お中元 ビッグフェイス対応 初期不良の場合は写真やビデオをご提供下さい 宅飲み :0.87kg電源 誕生日プレゼント ウォッチワインダー自動巻きの腕時計に 質:本体:MDF :DC4V 写真と実際の商品の色とは多少違う場合がございます ギフト 軽い汚れ 初期不良の場合はお気軽にご連絡ください 説明 700ml ウォッチワインダー ご覧になっているモニターやPCなどの環境により 確認後無料で新品交換もしくは御返金致しますのでご連絡下さい 返品返金対応出来ない可能性が御座います 北海道 0.3Aカラー RS新品 ホンダ 純正 バイク 部品 エイプ50 100 リアブレーキパッド 純正 在庫有 即納 車検 Genuine エイプ50 エイプ100 NSR80 XR100モタード XR230 XR50モタード XR230モタード700ml ハリオ International 360mL IDKG-1004-SV 2合グラスセット ブランデー 酒 バローロ 送料無料 お祝い 北海道 洋酒 グラッパ ギフト対応について マローロ 離島地域は別途送料 宅飲み イタリア 9年 お歳暮 お中元 Shipping 7454円 Rakuten HARIO 海外配送 国際配送対象店舗 角地炉利 ギフト 冷酒器 お酒 誕生日プレゼント 沖縄 RS 箱付き 50度エスケー化研 水性ヤネフレッシュシリコン(艶有り) 高耐久性屋根用塗料 ダークグリーン RC-109誕生日プレゼント フィットネス スピードボールダブル2 お歳暮 ブランデー 空手 タイミング お祝い 6293円 メーカー直売 サンドバッグ 9年 キックボクシングまたは他のパンチング訓練に最適です 50度 RS 総合格闘技 ひもの間で動くボールを的確にパンチしていきます スリッピング技術を養うのに最適です 正確なパンチ BODYMAKER ストレス解消に最適です ボクシング 700ml ガード ギフト パンチ バローロ 酒 宅飲み 格闘技 スピード 動体視力とリズム感を養い ■サイズ:L48xφ18.5cm■カラー:ブラックxイエロー■素材:合成皮革 お中元 グローブ エクササイズ グラッパ そして何よりもボディワーク ボディメーカー お酒 オンス キックボクシング 取付金具は マローロ トレーニング 洋酒 マーシャルアーツ イタリア 箱付き 付属してしていません お部屋でボクシングトレーニング











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韓国文化院オンライン韓国料理教室 蒸し餃子「ギュアサン」配信中


    12個
  • 胡瓜 -- 2本(200g)
  • 干ししいたけ -- 中サイズ2~3個(戻して40~50g)
  • 長ネギ  -- 15g
  • 鶏の胸肉  -- 80g
  • 餃子皮 -- 12枚















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えごま葉ジョン作り方 --香りが良くて栄養満点の焼き


    4人前
  • エゴマ --12枚~15枚
  • ツナ缶 -- 80g 2缶
  • 豆もやし -- 50g
  • 玉ねぎ -- 100g
  • ニラ又は小ねぎ -- 30g
  • 椎茸 -- 2個
  • パプリカ -- 30g
  • サラダ油 -- 大さじ2
  • 小麦粉 -- 適宜
  • 玉子 -- 1~2個


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夏の簡単!ドンチミ作り方 -- 大根だけ作る焼肉店の水キムチ


  • 大根 -- 700g
  • 小ねぎ -- 1束
  • 生姜-- 10g
  • ニンニク -- 4~5片
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🌶ヨンジョンが好きな韓国食材を紹介します。

皆さん!こんにちは😄
いつもブログのレシピ、YouTube【ヨンジョンの本格韓国料理】を楽しく
見てくださってありがとうございます。
今回、YouTubeで料理を紹介しながら皆さんと韓国食材、調味料など
一緒に共有する事でもっと韓国料理を深めたいと思って、
食材を紹介したいと思います。

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2020年8月に配信される 韓国文化院主催【ヨンジョンオンライン料理教室】撮影風景

新型コロナで日本を始め、世界が混乱の中です。
悲しむ、戸惑い、の中でもお互いを支えながらお互い移さない!との最善を作る努力する
素敵な気持ちを忘れず緩まず、社会復帰を応援、願っております

コロナ対策で全ての教室も中止になってから5か月ぶりに
【韓国文化院主催 オンライン料理教室】
出演させて頂きました。

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